Chi siamo?
Il nostro gruppo è composto da un team di appassionati di cucina che offrono una vasta gamma di esperienze culinarie autentiche e di alta qualità. Siamo ispirati dalla diversità di ingredienti freschi e di qualità disponibili nella nostra zona e dalla tradizione delle feste familiari umili ma indimenticabili. Ci impegniamo a creare esperienze culinarie che ti faranno sentire come a casa.
La nostra missione è quella di fornire sempre prodotti freschi e di alta qualità a un prezzo accessibile e in un ambiente accogliente. Siamo consapevoli che la qualità degli ingredienti è alla base di ogni piatto gustoso e per questo ci impegniamo a utilizzare solo ingredienti freschi e di stagione, provenienti dai migliori fornitori locali e nazionali.
Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di esperienze culinarie, dall'alta cucina alla cucina casalinga, in grado di soddisfare i gusti più esigenti. Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando tecniche di cucina innovative e accattivanti. Il nostro obiettivo è quello di creare piatti che non solo soddisfino il tuo palato, ma che ti lascino un ricordo indimenticabile della tua esperienza culinaria presso di noi.
Ci impegniamo a offrire un servizio eccellente e un ambiente accogliente e rilassante. Siamo convinti che la qualità del cibo sia solo una parte dell'esperienza culinaria. Un ambiente rilassante e accogliente, accompagnato da un servizio professionale e cortese, può fare la differenza tra una buona cena e un'esperienza culinaria indimenticabile.
In sintesi, il nostro gruppo si impegna a:
- Offrire prodotti freschi e di alta qualità
- Fornire un'ampia scelta di esperienze culinarie autentiche
- Utilizzare tecniche di cucina innovative e accattivanti
- Offrire un servizio eccellente e un ambiente accogliente e rilassante
- Offrire un ottimo rapporto qualità-prezzo
Siamo grati per ogni cliente che ci sceglie e ci impegniamo a offrire sempre l'esperienza culinaria migliore possibile. Ti invitiamo a venire a mangiare con noi e a scoprire la nostra passione per la cucina autentica e di alta qualità.
Cosa c'è in un nome?
Il nome "Sabry's" è stato scelto per rappresentare l'idea di realizzare l'impossibile, di sognare in grande e di puntare sempre più in alto. Il nome riflette inoltre l'approccio stravagante e creativo del nostro ristorante, fondato sulla semplice idea di creare un ambiente accogliente e di far trascorrere ai nostri clienti un buon momento.
Siamo un'azienda che funziona come una grande famiglia. Siamo impegnati in una cultura di onestà, lealtà e maggiore ospitalità, in cui ognuno si sente valorizzato e rispettato. Ci autorizziamo reciprocamente a prendere decisioni sicure e a coltivare leader forti in ogni area del nostro ristorante. Siamo convinti che il nostro successo sia il risultato della nostra gente, della loro passione per il cibo e della loro dedizione al servizio.
Il nostro obiettivo principale è di offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria straordinaria e indimenticabile. Siamo orgogliosi dei nostri prodotti, che sono accuratamente selezionati tra i migliori fornitori locali e internazionali, ma sono le nostre persone che fanno la vera differenza. Il nostro team di chef creativi e appassionati, unito ai nostri server cortesi e professionali, si dedica ad offrire un servizio impeccabile e a creare piatti sorprendenti che soddisfano anche i palati più esigenti.
Il nostro impegno verso la qualità è alla base di ogni cosa che facciamo. Ci dedichiamo a fornire solo i migliori ingredienti e ad utilizzare tecniche di cucina all'avanguardia, al fine di garantire che ogni piatto sia perfettamente equilibrato e delizioso. Siamo anche impegnati a proteggere l'ambiente e la nostra comunità, e utilizziamo solo materiali eco-friendly e sostenibili nei nostri processi di produzione e nell'allestimento del nostro ristorante.
Siamo convinti che il nostro impegno verso la qualità, la passione per il cibo e la dedizione al servizio siano la chiave del nostro successo. Siamo grati per ogni cliente che ci onora con la sua presenza e ci impegniamo ad offrire sempre la migliore esperienza culinaria possibile.
In sintesi, presso Sabry's troverai:
- Un ambiente accogliente e stravagante
- Un'azienda che funziona come una grande famiglia
- Un impegno verso la qualità e l'utilizzo di ingredienti freschi e sostenibili
- Un team di chef creativi e appassionati
- Un servizio cortese e professionale
Sabrina Pennisi
La carriera di Sabrina Pennisi ha avuto inizio oltre vent'anni fa, quando ha ottenuto un lavoro estivo come cuoca in un piccolo ristorante locale. In quel momento, non aveva idea che questo avrebbe segnato l'inizio di una carriera che sarebbe durata per molti anni, portandola a diventare una cuoca di successo e riconosciuta a livello internazionale.
Il ristorante in cui Sabrina ha lavorato era un'operazione relativamente piccola, ma ha avuto la fortuna di lavorare a fianco di uno chef esperto e di entrare in contatto con ingredienti freschi e di qualità forniti da produttori locali.
Questa esperienza le ha permesso di apprendere le tecniche classiche della cucina, che l'hanno motivata a migliorarsi costantemente e a raggiungere nuovi obiettivi ogni giorno. Il motto del ristorante, "non accontentarsi mai solo abbastanza bene", è diventato la filosofia di vita di Sabrina e la sua guida nella realizzazione della sua carriera.
Sabrina ha lavorato duramente per garantire la massima soddisfazione ai suoi clienti e, dopo appena tre mesi, è stata promossa come gestore del ristorante, che ha continuato a gestire per sei giorni alla settimana.
Questa esperienza l'ha resa ancora più motivata a continuare a imparare e a migliorare le sue abilità culinarie, diventando una cuoca affermata in grado di creare piatti innovativi e gustosi.
Oggi, Sabrina gestisce un ristorante divertente e creativo che celebra i fantastici prodotti locali. Grazie alla sua esperienza, è in grado di fornire ai suoi clienti una vasta gamma di piatti, dalla cucina italiana alla cucina fusion, soddisfacendo i palati più esigenti. Il suo obiettivo è quello di offrire non solo deliziosi piatti, ma anche un'esperienza culinaria indimenticabile, in cui i clienti possono godersi un pasto in un ambiente accogliente e confortevole.
Sabrina è anche una grande sostenitrice della formazione continua, sia per sé stessa che per i suoi dipendenti.
Crede che la formazione sia un elemento chiave per il successo in qualsiasi campo e ha adottato questa filosofia all'interno del suo ristorante.
Offre regolarmente corsi di formazione e workshop ai suoi dipendenti, aiutandoli a migliorare le loro abilità culinarie e a crescere come professionisti.
In definitiva, la carriera di Sabrina è stata caratterizzata dalla passione, dal duro lavoro e dalla dedizione alla cucina.
Ha dimostrato che, con la giusta combinazione di talento e impegno, è possibile realizzare i propri sogni e diventare un cuoco di successo.
